产品不合格处罚超市或厂家怎么处理

产品不合格，超市或厂家需承担法律责任。依据《产品质量法》，不合格产品将被没收并罚款，罚款数额为产品总价值三到五倍。严重情况下，可能面临吊销营业执照或刑事责任。不及时处理将严重影响企业信誉及经营。
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产品不合格需处理。具体操作：1. 立即停止销售，隔离不合格产品；2. 通知消费者退换货；3. 配合监管部门调查，接受处罚；4. 内部自查，整改生产流程；5. 严重者需公开道歉，挽回信誉。
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处理产品不合格的常见方式包括没收、罚款、整改。选择处理方式需根据不合格程度及影响决定，轻微不合格可整改后复查，严重不合格则需立即没收并罚款，同时考虑法律责任追究。